●girolle チーズ専門店 Copain de Fromage コパン・ドゥ・フロマージュ 和歌山県 紀の川市 cheese
長久バーに チーズ専門店 Copain de Fromage
コパン・ドゥ・フロマージュチーズが出店していました。
ハンドルを回すと、チーズが花びら状にスライス出切る、
チーズスライサー”ジロール”に見入ってしまいました。
おしゃれ!これあったらサラダが絵になるかんじです。
「ジロール」という名前は、
スライスしたものの形が きのこの形に似ていることから名付けられたそうです。
(日本語でアンズタケ)
Copain de Fromage (コパン・ドゥ・フロマージュ)
桃山町調月
TEL 0736-60-7175