先日 新宿2丁目メキシコバー で食べた ”アボガドアンチョビー焼き”があまりに感動的だったので オイルサーディンの味がしたから アンチョビとオイルサーディンってフェイスブックへ書いて 発覚 オイルサーディンはイワシの油漬けは知ってたけど アンチョビはアンチョビと思ってたけど どうやら アンチョビってイワシ。サーディンではなかった(笑) いっしょに行った娘が作ったのがコレ 全然あかん。焼き足らんし もっとほぐしてまぶすかんじやないとあかん。 (´・_・`) ものすごい悪天候の中 おっとっと広場へ お客さん ほんま少なかった。 もしかして 悪天候の終わるくらいに行ったら 魚売れ残ってることあるかも。 そしたら安いかも。 かも、です。 普通売れて 無くなってると思う。 ナイスなフリーペーパー発見! アンチョビ? 生? オリーブオイル? すぐに携帯から電話したけど 誰も出ず。 家へ帰って漁港のサイト通販見たけど 商品一覧に載ってない。 ? 紀州日高生アンチョビ 紀州日高漁港漁業協同組合 0738-22-0451 しゃぁないから 買いに行きました。 この瓶 950円もするけど きれいにぎっしり入ってて納得します。 やってみたけど失敗。 アンチョビもアボガドも おいしかったので 家では ばらばらに食べることにします。